Ahora, en cuanto supe de porque había sido el filtrado de tanta información me di a la tarea de desactivar esa característica para mi usuario. Aquí dejo una guía paso a paso.
Primero nos vamos a la pagina de configuración de Facebook.
Después, en la barra de la izquierda seleccionamos "Aplicaciones y sitios web".
Ahora, en el panel hasta abajo de la pagina, tenemos cuatro opciones, en el recuadro de la esquina inferior derecha está la característica que buscamos desactivar... o estaba, porque como podemos ver ya no existe y está marcada como obsoleta.
Después de un poco de investigación, podemos ver en este reporte que Facebook deprecó múltiples campos en bastantes endpoint para evitar lo que ya les sucedió con Cambridge Analytica, así que nos podemos sentir un poco mas "tranquilos" de que al menos, ahora nuestros amigos no van a poder filtrar nuestra información.